Poitrine d’agneau farcie aux herbes

 Poitrine d’agneau farcie aux herbes


Ingrédients pour 4

 

  1. Préparer la poitrine
  2. Torréfier les pignons
  3. Couper les courgettes en cube
  4. Cuire les pomme de terre en robe des champs ensuite les couper en deux et les sauter à la poêle
  5. Sauter les courgettes
  6. Rôtir et cuire au four les épaules
  7. Dresser
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